ในสมัยพ่อขุนบางกลางหาว ครองเมืองบางยาง ต้องการขยายอาณาเขต จึงยกทัพไปตีขอม แล้วพาไพร่พลมาหยุดพักให้ทหารสำรวจพื้นที่ ทหารพบบ่อน้ำมีลักษณะคล้ายเป็นต้นโพธิ์ มีน้ำตรงกลาง ทหารตักน้ำมาชิมมีรสเค็ม พระองค์จึงให้ทหารนำน้ำในบ่อมาต้ม และเคี่ยวดู ปรากฏว่าเป็นผลึกเมล็ดสีขาวๆ นำมาปรุงอาหารที่มีรสจืดให้อร่อยได้ จึงได้เผยแพร่ให้ราษฎรนำน้ำมาปรุงอาหารและนำเกลือมาแลกเปลี่ยนของไว้ใช้ในชีวิตประจำวัน เลยกลายเป็นอาชีพหลักของหมู่บ้านและได้ชื่อว่า “บ่อโพธิ์” แต่นั้นเป็นต้นมา
เลขที่ : ต. บ่อโพธิ์ อ. นครไทย จ. พิษณุโลก 65120
-
- มหาวิทยาลัยนเรศวร : มหาวิทยาลัยนเรศวร : 2567 Open call
-