KP-56000-00010 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ข้าวมันป้าประไพร
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
ข้อมูล/ประวัติ
เป็นสูตรข้าวมันที่มีมานานมากกว่า70ปี เป็นสูตรของต้นตระกูลตอนนี้ป้าไพรไม่ได้ทำแต่สืบทอดมาสู่รุ่นใหม่ที่ทำขายในราคาห่อละ8บาทและ10บาท


ที่ตั้ง
เลขที่ : ชุมชนบ้านแม่ต๋ำ ต. แม่ต๋ำ อ. เมืองพะเยา จ. พะเยา 56000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- ผศ. อารยา รวมสำราญ
ผู้บันทึกข้อมูล
- วรินทร์ รวมสำราญ : มหาวิทยาลัยพะเยา :
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :624 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 09/01/2022 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 09/01/2022