ไอศกรีมหลอดโบราณได้รับความนิยมในยุคที่การทำไอศกรีมเป็นเรื่องยากและต้องใช้เครื่องมือที่เรียบง่าย การทำไอศกรีมหลอดใช้วิธีการที่เรียบง่ายและมีรสชาติอร่อย จึงเป็นขนมที่ได้รับความนิยมจากเด็กๆ ไอศกรีมหลอดโบราณในชุมชนนวลสกุลเป็นขนมหวานที่เด็กๆ ในชุมชนเคยทานกันในสมัยก่อน โดยมักจะขายในราคาไม่แพง และทำจากผลไม้หรือวัตถุดิบธรรมชาติ
เลขที่ : 24 ถนนนวลสกุล ต. สะเตงนอก อ. เมืองยะลา จ. ยะลา 95000
- นายสำเริง จงรักษ์
- นูรีดา จะปะกียา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา : 2566 Festival
-