KP-95000-00022
ไอศกรีมหลอดโบราณ
ice cream tube
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
อาหารและโภชนาการ
ข้อมูล/ประวัติ
ไอศกรีมหลอดโบราณได้รับความนิยมในยุคที่การทำไอศกรีมเป็นเรื่องยากและต้องใช้เครื่องมือที่เรียบง่าย การทำไอศกรีมหลอดใช้วิธีการที่เรียบง่ายและมีรสชาติอร่อย จึงเป็นขนมที่ได้รับความนิยมจากเด็กๆ ไอศกรีมหลอดโบราณในชุมชนนวลสกุลเป็นขนมหวานที่เด็กๆ ในชุมชนเคยทานกันในสมัยก่อน โดยมักจะขายในราคาไม่แพง และทำจากผลไม้หรือวัตถุดิบธรรมชาติ


ที่ตั้ง
เลขที่ : 24 ถนนนวลสกุล ต. สะเตงนอก อ. เมืองยะลา จ. ยะลา 95000
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นายสำเริง จงรักษ์
ผู้บันทึกข้อมูล
- นูรีดา จะปะกียา : มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา : 2566 Festival
ช่องทางติดต่อ
-
มีผู้เข้าชมจำนวน :324 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 19/11/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 19/11/2024