KP-70180-00043 [ ได้รับทุนจากโครงการ ]
ข้าวไร่กะเหรี่ยง
-
ประเภทวัฒนธรรม
จับต้องได้ : Tangible.
หมวดหมู่วัฒนธรรม
ความรู้และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล
KP:Knowledge and Practices concerning nature and the
ข้อมูล/ประวัติ
ดั่งเดิมลุงทุยเป็นคนบ้านคาโดยกำเนิด ลุงทุยเล่าว่าปลูกข้าวมาตั้งแต่จำความได้ทำต่อมาจากพ่อแม่ตั้งแต่เด็ก ทุกวันนี้ก็ยังทำอยู่และมีลูกๆค่อยช่วยทำต่อจากลุงทุย ที่บ้านลุงทุยทำข้าวปีละ2ครั้ง มีทั้งข้าวไร่และข้าวนาเมื่อก่อนเอาไว้กินและขายด้วย แต่ด้วยช่วงโควิดทำให้ไม่ได้นำไปขายเอาไว้แต่กินในครัวเรือนเท่านั้น บางครั้งก็นำไปสีในโรงสีแถวจอมบึงหรือไม่ก็ตำเองเพราะได้สารอาหารที่ดีแต่เดียวนี้สามารถบอกโรงงานได้ว่าต้องการแบบในส่วนแกรบหรือรำทางโรงงานเอาไว้เพราะทางโรงงานไม่เก็บค่าบริการ


ที่ตั้ง
เลขที่ : บ้านคา ต. บ้านคา อ. บ้านคา จ. ราชบุรี 70180
บุคคล/กลุ่มผู้ให้ข้อมูล
- นาย ทุย ทีเมฆ
ผู้บันทึกข้อมูล
- มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ราชบุรี : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี วิทยาเขต ราชบุรี : 2567 Open call
ช่องทางติดต่อ
- น.ส.พิมพา ปลิดดอก 0807194445
มีผู้เข้าชมจำนวน :283 ครั้ง
บันทึกข้อมูลเมื่อวันที่ : 16/07/2024 - ปรับปรุงล่าสุดวันที่ : 02/04/2025